黑莓的七大营养保健功效 药膳食疗

本文导读:黑莓,黑色水果,具有很好的营养价值。那么黑莓有哪些功效呢?下面就来了解一下黑莓的7大保健功效。

  1.增强免疫力。

黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉 阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持儿童癫痫病哪里治疗心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。

2.助消化。

阿伦斯表示,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。<武威癫痫病医院/p>

3.愈合伤口。

黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉 威尔森表示,黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。

4.抗癌。

阿伦斯表示,黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长宜昌专业癫痫病医院的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。

5.护眼。

黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。

6.壮骨。

黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。儿童癫痫病的治疗原则有哪些威尔森表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。

7.促进健康细胞分裂。

黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓,以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。

(责任编辑:王清惠)