冬天有哪些食物养生?—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

  宜首选食物? 到了,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中认为,肺与季节的关系十分密切。因,宜多食用具有润肺生津作食品。 据现代营养学,适合冬季食食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。 么,冬季宜首选食物呢? 第一,藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 第二,黄鳝。秋冬食鳝,不补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食。 第三,栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。 第四,红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,银耳、湖北专治癲痫病医院百合、山药共同炖食,效果更好。 第五,鸡汤,冬天是支气管炎的高发季节,其办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。外,鸡肉中有一种特殊的物质,以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。 第六,脏。的肝、肾、心等脏所含的维生素B2。冬末春初,由于干燥,人嘴唇干裂,易患口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。 第七,海带。海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。所以,冬末春初,适量食用海带,具有较好的御寒作用。 2.冬季护肤宜食用哪些食物? 第一,宜食富含维生素A的食物,如韭菜、油菜、菠菜、甘薯、萝卜、南瓜及动物肝脏、虾、蛋黄等。这些食物以润泽皮肤,防止干涩、粗糙和出现皱纹。 第二,宜食富含B族维生素的食物。癫痫发作的前兆常见的富含B族维生素的食物有动物肝肾、花生、糙米、麦麸、豆类等,这些食物可平展皱纹,防止脂溢性皮炎、酒渣鼻等皮肤病的发生。 第三,宜食富含尼克酸的食物,如瘦肉、鸡蛋、豆类、花生及小白菜、油菜、苋菜等绿叶菜。在日常饮食中,保证尼克酸供应充足,可以癞皮病。 第四,宜食富含维生素C的食物,如枣、山楂、橘子、橙子等。在饮食中,保证维生素C的供应充足,可有效防止皮肤发生出血性紫癜。 第五,宜食动物脂肪。适量吃些动物脂肪,既有利于供给人体热能,也可皮肤保持正常光泽和富有弹性。 3.冬季宜喝哪些粥? 第一,宜喝二乳粥。鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。 第二,宜喝鸡汁粥。母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安癫痫病的解决方法养五脏的作用。适用于精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。 第三,宜喝核桃粥。核桃仁30克,大米适量,水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。适用于老年人、小孩体弱者。 第四,宜喝栗子粥。粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。 第五,宜喝芍药知母红糖粥。芍药、桂心、防各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症.

  秋冬季食谱:莲藕炖排骨 根据武汉家乡菜砂锅莲藕排骨吊子改编。 材料:猪肋排 1000克 、莲藕(取中节肥嫩的)1段 、蘑菇、 笋、豆腐、 精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒小孩得了癫痫病能自己痊愈吗、大料(同普通炖肉一样)。 做法: 1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。 2、取电高压锅锅,放入少一半水(以没过排骨适宜),接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。 3、等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟,此时不用盖盖。香飘四溢,令人迫不及待。 莲藕有凉血补血功效,肋排骨含高的钙和胶原蛋白,蘑菇和笋有丰富的维生素,再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐,而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪,爱美女士可放心饕餮。 此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可,又方便又又营养又好吃。