最正宗干豆角炒花腩的步骤

主料:

花腩(五花肉)(300克)、干豆角(100克)

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辅料:

姜(几片)、大蒜(3~5瓣)、辣椒(一勺)、豆瓣酱(半勺)

做法步骤:<郑州哪家医院专治疗癫痫病/p>

1、抓上一撮1~2人份豆角干。

2、加水泡上半小时~1小时,豆角干最好泡上半小时——1.5小时以上,这样比较软且出味。

3、备料1~2人份五北京比较好的癫痫病医院花肉,葱,姜等配料。也可以根据个人口味添加辣椒等配料。

4、热油锅,将五花肉姜片先放到砂锅上煎炒一会。

5、放上豆角干,酱油,油,盐,糖(辣椒),再翻炒一下,小宣武医院癫痫病科癫痫火焖15~20分钟。喜欢颜色重一些的朋友可以加少许老抽。

6、豆角干焖花肉,香喷喷出锅拉。

7、豆角干焖花肉油而不腻喔,可下饭了,哈哈!。