健康牛肉干这样做太好吃了

主料:

牛腱子肉(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜5岁孩子癫痫病能治好吗(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、香叶(适量)、辣椒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、花椒粉(适量)、五香粉(适量)

做法步骤:

1、牛肉浸泡水中去血小孩突然抽搐口吐白沫怎么办水。

2、锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺料酒大火烧开转小火炖1小时。

3、炖好的牛肉放至凉透,然后切成1.5厘米左右的条形。

4、将切好的牛肉条放入容器中。加入2勺生抽、2勺老抽、1小勺西安癫痫医院排行榜盐、2勺糖、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉、2小勺的水和适量的辣椒搅拌均匀,将牛肉片放入浸泡半天以上(中途要搅拌几次)。

5、然后将牛肉条的汤沥干,放入加了锡纸的烤盘,烤箱提前预热一下,180度烤15分钟拿出来,给牛肉条翻一下,再放进烤箱中180度湖南看癫痫医院烤15分钟。

6、然后将烤好的牛肉干,干燥通风处风干1天。

牛腱子肉的热量(卡路里)205千卡;可与芹菜、水芹菜、黄豆芽搭配;与鲇鱼、橄榄、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;