小熊面包机蛋糕制作方法及步骤

主料:

鸡蛋(四只)、面粉(380克)、绵白糖(160克)、袋装伊利牛奶(两袋)、玉米油(面包机带的量勺两大勺)

做法步骤:

1、准备好所有的食材~。

2、分离蛋白和蛋黄癫痫病的症状啦,特别有趣的一步⊙_⊙。

3、蛋黄分离出来放在面粉盆里。

4、我在蛋黄和面粉里倒了两袋牛奶,大家可以酌情减量,不会比我这个再多了,加糖和10g油,糖的量根据个人口味定,搅拌均匀至没有小疙瘩*。

5、电动打蛋器打发蛋白液,分三次加入松散的绵白糖,挤入一点柠檬汁味道更美好*一定要像奶油一样蓬蓬的感觉才对啊!!。

6、蛋白癫痫病在哪里就医液倒入蛋黄糊里啦╮(╯▽╰)╭。

7、用搅拌勺“翻炒”蛋白液和蛋黄糊*让它们俩充分混合!。

8、面包机锅体里倒点油刷开,要不然一会儿蛋糕要赖着不下来的哦~。

9、先预热2~3分钟,再倒入蛋糕糊糊吧(^_-)烘烤状态下,四十分钟就ok啦,静静等着就好*。

10、灯灯等等~香喷喷热腾腾的蛋糕就出锅啦*^O^*。

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11、上个细节,特别松软,加了柠檬的清香味儿特别美好哈哈\(^o^)/。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与荠菜、青椒、牡蛎 搭配;与鹅蛋、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

面粉上海看羊癫疯哪个医院好strong>的热量(卡路里)1383千卡;

绵白糖的热量(卡路里)396千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;