怎样做好吃的杏仁一口酥

主料:

无盐黄油(软化)(70克)、糖粉(30克)、食盐(1/8小勺)、香草精(3、4滴)、蛋黄(1个)、低筋面粉(120克)、奶粉(20克)、蛋清(适量)、大杏仁(24粒)

做法步骤:

1、无盐黄油在室温下软化。用电动打蛋器搅打顺滑。

2、加入糖粉+能治疗癫痫的医院?食盐+香草精继续搅打,均匀即可。

3、加入蛋黄,搅打均匀成糊糊状。

4、换硅胶刮刀,将低筋面粉+奶粉过筛加入糊糊中,拌匀,成团,不要搅拌过度。

5、将面团放入食品袋,封好,放冰箱冷藏至少30分钟,或者隔夜也可以。

6、将面团均分24份,团成小球,放烤盘上。

7、刷一层蛋清,将杏仁按在顶部,再在杏仁表面也刷一层蛋清。

8、烤箱上下火预热好150℃,放入烤盘,烤大山西癫痫科比较好的医院约25分钟~30分钟,注意观察上色,即可出炉,出炉后放冷却架上冷却到室温。

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

香草精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和有没有中药可以治癫痫脂肪酸;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与菠菜、苋菜、西红柿搭配;与地瓜、红薯、茶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

<癫痫病治愈要多长时间strong>奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与橙子、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与青椒、玉米、海虾搭配;与味精、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;