樱花-在绿色的春意里绽放

主料:

低筋面粉(120克)、冷黄油(120克)、细砂糖(50克)、盐(1克)、抹茶粉(20克)、蛋黄(1个)、盐渍樱花(适量)

做法步骤:

1、盐渍樱花用凉水浸泡一个小时。

2、把樱花头朝下像涮拖把一样,逐个羊颠疯能医吗涮洗几遍,每涮一遍换一次水,洗去多余的咸味。

3、逐个挤去水份,用厨房纸吸干。

4、冷黄油切粒和低粉、糖、盐、抹茶粉一起放在盆里。

5、用切刀或用手搓,将混合物弄成粗玉米粒状。

6、加蛋黄液快速混合成团,压成饼状,用保鲜膜包好冷藏一个小时。

7、取出饼状面团,夹在两层烘焙纸之间,擀成半公分厚。

8、再冷藏十分钟,揭开上小儿羊角风的早期症状层的纸,用饼干模切出坯子,逐个排放到不沾烤盘中。

9、把樱花整一下形,按压到饼干坯上。怕结合不好的可以在花的背面涂些蛋清。

10、放进预热好150度的烤箱中层,烘烤15分钟。

11、出炉后放凉一下,再小心地取下饼干,置于晾架上完全冷却。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾婴幼儿癫痫病的原因、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,儿童瘨痫病什么引起低钠盐,低饱和脂肪酸;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与紫菜、茼蒿、苋菜搭配;与田鸡、鹅、茶相克,同食可能会引起不适;

盐渍樱花的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;