香菇烧鸡这样做超好吃

主料:

鸡腿(4只)、香菇(适量)

辅料:

大蒜(3瓣)、姜北京癫痫病医院在什么地方(6片)、桂皮(1小片)、八角(3个)、香叶(2片)、花椒(5-6颗)、老抽(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、干香菇用清水泡发剪去根部(啊=-=展示一下那只心形香石家庄儿童医院看癫痫怎么样菇)。

2、鸡腿洗净焯水后斩成小块备用。

3、起油锅。下姜蒜炒出香味。

4、加入鸡块炒至表面微黄。

5、加入热水至没过鸡块。再放入泡好的香菇。

6、加入所有调味料。水开后鄂州哪家医院治癫痫病比较好盖上锅盖转小火炖1个小时。

7、最后大火收汁。即可。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可山东什么医院治疗癫痫比较好与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与扁豆、莴笋、马蹄搭配;与河蟹、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;