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孜然鸡肉粒的做法图解孜然鸡肉粒怎么做好吃

时间:2020-06-22 10:20出处:阅读(67)北京军海癫痫病医院

1、提前准备好所材料:把鸡肉切成1.5cm大小的肉粒儿。

2、把鸡肉粒放入盆里,加少许糖抓匀,放置20分钟,再依次加入盐、孜然粉、淀粉和油抓匀。

3、热锅凉油,下入腌制好的鸡肉粒,滑熟西安儿童癫痫病,捞出来盛盘,开吃!对了!还可以撒些孜然粒装饰一下!更加漂亮哟。

成品图:

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1、放糖的步骤可以让鸡肉滑嫩,不要省略哦。

2、炒的时候,油别太少,大概两倍于一般炒菜的量,癫痫药但绝对不是炸!炒完后锅里还会剩下一些油,就对了。

3、因为孩子吃不了辣的,所以我没放,朋友们也可以根据自己的口味加些什么的哈。

这道孜然鸡肉粒,是带有一股的味道,炒出来鸡肉特别的香纯,小孩子们会很喜欢的。

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