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法风肉夹馍的制作方法

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法风烧饼(超市有卖)(1个)、五花肉(一长条)、生菜(1片)、鸡蛋(1个)

辅料:

老抽(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、盐河南儿童医院能治癫痫吗(适量)、醋(5勺)、花椒(适量)、干辣椒(2个)、葱(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、将鸡蛋摊成蛋饼,生菜洗好,烧饼按说明放入烤箱烤好备用~肉按照红烧肉的方法炖(3小时以上),不同的是大块炖,整条的五花肉的话,最多切两刀~大块的肉炖完后可更好的保存肉的汤汁~出锅时,锅里留少许汤汁减少癫痫发作需要怎么饮食,把肉捞出切成5cm左右的块,再次放入锅中,加入老抽和少许盐,收汁儿,让每块肉都有汤汁包裹。

2、将肉剁碎,在烧饼中依次加入生菜,蛋饼,最后根据个人喜好加入适量的肉~我是食肉动物,加的肉比较多。

3、最终成品,虽然不是传统肉夹馍,但是很香哦~。

五花肉的热量(卡路里新乡癫痫病正规医院)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、洋葱、冬瓜搭配;与菊花、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可陕西哪个医院的癫痫病好与海带、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、肥牛、干辣椒搭配;与地瓜、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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