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冬瓜连锅汤的做法怎么做好吃

时间:2020-07-01 09:17出处:阅读(61)北京军海癫痫病医院

原料:熟200克,油酥豆瓣50克,酱油30克,1克,冬瓜200克,精盐3克,2克,姜5克,双椒末30克,鲜汤1000克,面l克,葱10克。 <广东癫痫医院p>冬瓜连锅汤的做法

1.选择带皮的猪坐臀肉,用冷水(加入姜、葱、花椒)煮至刚熟捞出,冷后切成10厘米长、4厘米宽的薄片。

2.冬瓜去皮,切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。双椒末、油酥豆瓣入碗,加入酱油、味精调匀,盛入味碟内。

3.锅置旺火上,加入煮肉的鲜汤,再放入冬瓜,用旺火煮至癫痫病的治疗费用要多少刚熟时放入肉片、胡椒面、盐同煮至成熟;放入味精,起锅盛入汤碗内,配上味碟上桌即成。

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1.煮肉以刚熟为好,冷后切片。

2.冬瓜切片厚薄要均匀,煮时成熟才一致。

3.味碟的调制可因人口味而异,灵活调制。

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜长春哪家医院癫痫最好是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加效果,故冬瓜有"减肥瓜”之称。...[更多]

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冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

和或冬瓜能一起吃:适合于、高、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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