【肉末蒸鸡蛋 】鸡蛋怎么做制作方法做法大全

肉末蒸鸡蛋那就是再生活中但是的一道菜了，简易易做，并且营养成分十分高，有优良的益气养血造精、长肌壮体、滋补五脏六腑之效，尤其是维生素D成分高，对小孩和老年人，孕妇有优良的滋补养生之效。 北京军海癫痫病医院

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主要材料：生鸡蛋100克，

辅材：胖瘦生猪肉50克，冬菜25克，调味品：食用油15克，动物油15克，盐2克，鸡精2克，米酒5克，生抽10克，白糖5克，玉米粉3克，小葱5克

作法

1.将生鸡蛋磕着碗内，再加食盐、鸡精西安癫痫专科医院哪家比较好和大骨汤、搅拌，放进动物油，随后入屉，架在锅上放大火烧开；

2.用低火蒸8～12分鐘，至鸡蛋液凝固、嫩熟时取下；

3.生猪肉、冬菜各自切细末；

4.葱切末预留；

5.将锅放置灶火上，放进食用油烧至七成热，放入葱末炝锅出香气；

6合肥癫痫病的医院有什么.放进肉沫炒1分多钟，见肉沫掉色，添加冬菜末炒两下，随后放进米酒、生抽、白砂糖、食盐和大骨汤；

7.煮沸完用湿淀粉勾芡，待汁转浓，浇在煮熟的鸡蛋羹上就可以。

见到这儿是不是你早已学会了啊，酷热的夏天早已偷偷地向我们靠近，但是此刻做上一碗肉末蒸鸡蛋，加上热腾腾的白米饭和鲜面条，肯定是vip级別的享有啊成人癫痫病能彻底治愈吗。

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