您现在的位置:

养生资讯 >> 正文 >

食椰子可利尿消肿 如何轻松取椰肉?

椰子汁味美香甜,椰子肉是煲汤的好材料,但是不是很好取出来,下面就分享几种方法,让大家如何轻松弄出椰子肉。北京军海癫痫病医院

1、 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2、 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3、 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

如何轻松弄出椰子肉

1、用锅蒸后取出

先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉

掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳

2、用榔头砸开后取出

用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。

3、用冰箱冷冻后取出

先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右。 然后取一盆热水,把椰子小心放如。 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮。就可端桌享用了。

4、用烤箱烘烤后取出

将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

椰子肉(鲜)适合人群:

一般人群均可食用,但大便清泄者忌食椰肉,病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘、高血压,脑血管意外,胰腺炎,糖尿病等患者忌食。

椰子肉的食用方法:椰子肉煲鸡

食材:椰子肉、瘦肉各100克,鸡1只(约500克),姜、小葱各适量。盐、鸡精各适量。

做法:1、新鲜椰子开壳取肉,切成小块;鸡洗净,切块;瘦肉切块;姜切片;小葱切花。

2、锅内烧水,放入鸡肉块氽烫,除去表面血迹,再捞出洗净。

3、将所有材料放入汤锅,加适量水,大火煮开,改小火煲2小时,以盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

© http://zs.kmgcg.com  豆角养生网    版权所有